500gは20本前後、1kgは40本前後が目安です。
少人数（2～3人）やほかの料理と一緒に楽しみたい場合には500g、人数が多い場合（4～6人）やたっぷり楽しみたい場合には1kgがおすすめです。1kgは500gずつ2袋に分かれているため、必要な分だけ使うこともできます。

「本ズワイガニかにしゃぶ」500g・1kgは、生食可能な商品です。
解凍後はお刺身としても、かにしゃぶ、カニ鍋、バター焼きとしてもお楽しみいただけます。
商品によって生食の可否が異なるため、必ず商品ページと商品パッケージの表示をご確認ください。

食べる部分の殻を取り除いたポーション加工のため、殻むきの手間がない商品です。
持ち手部分として身の少ない関節部分には殻を残しています。
かにしゃぶやカニ鍋などに手軽にお使いいただけます。
★注意★加熱のし過ぎは水分が抜け身が細くなりますのでご注意ください

「食べ方」レシピが付属しますので参考にしてください。
召し上がる分だけを取り出し、お皿にのせラップをかけて、半解凍状態まで冷蔵庫内で解凍してください。
★注意★カニの身は水分が多いため、解凍のし過ぎは身が細くなります。

付属の利尻昆布でだしを取り、半解凍状態のかにしゃぶを1本ずつ湯にくぐらせてお召し上がりください。
「生食可能」の表示がある商品はお刺身でも楽しめます。表示がない商品は、中心部まで十分に加熱してください。
鍋の最後は、かにの旨味が溶け込んだだしで雑炊をお楽しみいただくのもおすすめです。

冷凍庫で保存し、賞味期限は商品ごとにご確認ください。
本ズワイガニかにしゃぶ500g・1kgは、商品到着後30日以内です。
たこと蟹の最北端海鮮しゃぶしゃぶセットは製造日から90日で、期限は商品パッケージに記載されています。
ご家庭用の冷凍庫は長期保存に向いていないため、賞味期限内であっても、できるだけお早めにお召し上がりください。