粕漬け・甘味噌漬け・西京漬け、7種の漬け魚を通販でお取り寄せ。秋鮭や紅鮭など5種の魚を味わう各70g・計7切の詰合せ。1切ずつの真空包装で使いやすく、毎日の食卓やお歳暮におすすめ。

北海道の老舗魚屋手づくり。チリ産トラウトサーモンをいくら醤油漬け専用たれで仕上げました。解凍してご飯にのせるだけで手軽にサーモン丼に。100gでお茶碗サイズ約2人分。通販でお届け。

脂のりのよい新鮮な北海道産にしんを甘酢漬けにし、プチプチ食感の数の子を合わせた、にしんの「親子漬け」です。すっきりとした甘酸っぱい美味しさと、数の子のプチプチ弾ける食感はクセになる美味しさです。

北海道産の新鮮なにしんを原料に、にしんを燻製風味に仕上げ、骨取り皮を取り除き、食べやすいひと口サイズにカットし、米麴・こだわりタレ・唐辛子の三升漬けにじっくり漬け込んで仕上げています。ピリッとした辛味と、麹の甘みがクセになる旨味が特長です！ご飯のお供や、そのままでも美味しいのでおつまみ、おにぎりの具材に使うのもおすすめです！

稚内港で水揚げされた「真かすべ」（エイの一種）を利尻昆布出汁の効いた旨味たれに漬け込み干し上げた旨味干しに仕上げました。味を決めるまでに何度も調整（当店も試食に参加しました）し、ようやく柳浦社長が納得のいく美味しさに仕上がりました。

稚内名物「たこしゃぶ」を製造する際の未利用部位のたこの口になります。コリコリとした食感が特徴で、スライスして酢味噌やお醤油をつけて食べたり、唐揚げにするなど、北海道でとても人気のある部位になります。珍味では目にしますが、塩ゆで急速冷凍品はとても希少で、産地の北海道でもほとんど見かけません。

北海道のソウルフード「いもだんご」にチーズを入れました！焼くだけ簡単調理でモチモチ食感、おやつやお惣菜にもおすすめ。じゃがいもの甘みとトロっとしたチーズの相性は抜群。

北海道のソウルフード「かぼちゃだんご」に粒あんを入れました！北海道産２種類のかぼちゃをブレンド、貴重な末粉澱粉と塩だけを加え蒸し器で丁寧に作ったシンプルなお団子。焼くだけ簡単調理でモチモチ食感、おつまみやおやつにピッタリ！

北海道産２種類のかぼちゃをブレンド、貴重な末粉澱粉と塩だけを加え蒸し器で丁寧に作ったシンプルなお団子。焼いても揚げても美味しいモチモチ食感、そのままでも、ソースや砂糖醬油等お好みの味でどうぞ！

じゃがいもを丁寧にこねて澱粉と塩を加え仕上げたシンプルなお団子。無添加の昔懐かしい味わい、弱火でじっくり焼いてもちもち食感♪砂糖醤油やはちみつをつけたり団子汁もおすすめです。

北海道名物函館のいかめし。皮破れ・耳落ち等の訳あり品につき、通常価格の半額で数量限定販売!身厚のスルメイカに北海道産もち米、うるち米と一緒に、ウニとホタテを詰め込んだいかめしの豪華版!北海道の”美味しい!”を詰め込みました。湯煎・電子レンジで温めるだけの簡単調理で、本格的いかめしをお楽しみ頂けます。

身厚のスルメイカに北海道産もち米、うるち米と一緒に、ウニとホタテを詰め込んだいかめしの豪華版!北海道の”美味しい!”を詰め込みました。湯煎・電子レンジで温めるだけの簡単調理で、本格的いか飯をお楽しみ頂けます。

一夜干し姫ほっけ　原料の真ほっけは、脂ののりの良い時期に、稚内近海で獲れたものだけを使用しています。軽く干すことで旨味を閉じ込め、多くの方に美味しく楽しめます。稚内ブランド認定品

利尻食堂丸善のうにめし丼は全国ご当地どんぶり選手権本選にて2度の優勝を達成し、殿堂入りを果たした絶品うにめし丼。その味をご家庭で再現してお召し上がりいただけます。食堂丸善のうにめし丼の素は2合分のお米と一緒に炊くだけの簡単調理で、大変美味しく出来上がります。うにの量もたっぷりで満足できます。

北海道美深町にある道の駅で一日1000個を超える大人気のじゃがいもコロッケをご家庭で楽しめます。栗のような甘さのキタアカリと男爵から造ったコロッケは、外はサクサク、中はホクホクの絶品コロッケで、ソースは必要ありません!じゃがいもの美味しさがお楽しみいただける絶品コロッケです。

スケトウダラとイトヨリのすり身を昔ながらの製法でほど良い弾力でやさしい味わいに仕上げた蒲鉾の中に、北海道産たこの食感と爽やかな紅生姜の風味が楽しいちぎり揚げにしました。お弁当や鍋・お酒のあてにもお勧め

新鮮な北海道産ミズダコを日高沖で獲れた鮭を、塩と麹でじっくり熟成させた魚醤「魚々紫」で味付けをしたたこの唐揚げです。タコのうま味と食感にコクのあるまろやかな味付けの唐揚げは絶品です。

脂ののった「とろさば」を厳選し、切り身に切り分け1本1本丁寧に骨を取り除きました。冷風熟成製法で仕上げた切身は、ふっくら柔らかい焼き上がりです。普段の食卓のおかずやお弁当のおかずにもおすすめです。

脂ののった「とろさば」を厳選し、切り身に切り分け1本1本丁寧に骨を取り除きました。冷風熟成製法で仕上げた切身は、ふっくら柔らかい焼き上がりです。普段の食卓のおかずやお弁当のおかずにもおすすめです。

脂ののった縞ホッケを厳選し、切り身に切り分け1本1本丁寧に骨を取り除きました。冷風熟成製法で仕上げた切身は、ふっくら柔らかい焼き上がりです。普段の食卓のおかずやお弁当のおかずにもおすすめです。